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你对保健食品认识更清晰了吗?

2019-01-12 14:10 来源:未知

你对保健食品认识更清晰了吗?

闹得沸沸扬扬的“权健事件”近日有了最新进展。1月7日,天津市公安局官方微博发布消息,权健自然医学科技发展有限公司实际控制人束某某等18人已被依法刑事拘留。此次权健事件,不禁让我们重新思考审视“保健食品”的角色,它到底是什么?它真的保健吗?我们之前是如何看待保健品的?我们都使用过哪些保健品,每个人都有必要使用吗?海淘的进口保健食品就比国产的好安全没有问题吗?

1、什么是保健食品?

在美国的,保健食品被称为“Dietary Supplement”,翻译过来即“膳食补充剂”。

而在我国,根据我国国家卫生与计划生育委员会于2014年12月24日发布2015年5月24日开始实施的《食品安全国家标准 保健食品》(GB 16740-2014),我国将保健食品定义为:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

以上我国对保健食品的定义明确表达了三层含义:第一,保健食品的本质是食品,它是食品的一个特殊种类,满足无毒无害的食品特征;第二,保健食品强调具有特定保健功能,用于调节机体机能,提高人体抵御疾病的能力,改善亚健康状态,降低疾病发生的风险;第三,有特定的食用人群,不能宣称有疗效、主治、治疗等作用。

权健事件后,你对保健食品认识更清晰了吗?

 

2、所有人都需要补充保健食品吗?

NO,定义里明确“特定人群”,自然保健品是用来补充营养的,它不是我们一日三餐的普通食品,是否需要补充保健品应参考医院相关营养元素的体检结果及医生的建议来决定。一般认为,对于先天或后天原因引起的人体某些营养物质的缺乏需要补充的部分人群,在医生的指导意见下,适用于补充保健品。

 

3、保健食品有什么“疗效”?

请注意,重要的事情说三遍,保健食品没有“疗效”!保健食品没有“疗效”!保健食品没有“疗效”!当你听到药店导购告诉你“xx保健食品对xx疾病有xx疗效”,或者“xx保健食品可预防xx”,一定要头脑清醒。切记,保健食品不是药品,不能代替药物,不得作为治疗疾病用途,患有疾病人群切忌过分依赖保健食品,应尽早去医院积极接受科学指导及规范医疗。

权健事件后,你对保健食品认识更清晰了吗?

 

4、保健食品有什么功能?

上面已经说过,保健食品不能宣称有“xx疗效”,宣传时,仅可以宣称特定保健功能或调节机体功能。那么,保健食品有哪些保健功能呢?

2003年5月1日起实施的《保健食品检验与评审技术规范》规定,保健食品的功能可以是以下27种功能,包括1、增强免疫力,2、改善睡眠,3、缓解体力疲劳,4、提高缺氧耐受力,5、对辐射危害有辅助保护功能,6、增加骨密度,7、对化学性肝损伤有辅助保护功能,8、缓解视疲劳,9、祛痤疮,10、祛黄褐斑,11、改善皮肤水份,12、改善皮肤油份,13、减肥,14、辅助降血糖,15、改善生长发育,16、抗氧化,17、改善营养性贫血,18、辅助改善记忆,19、调节肠道菌群,20、促进排铅,21、促进消化,22、清咽,23、对胃粘膜有辅助保护功能,24、促进泌乳,25、通便,26、辅助降血压,27、辅助降血脂。

2012年国家食药监局下发关于再次征求《保健食品功能范围调整方案(征求意见稿)》意见的函,调整取消合并后还剩余18项功能,但是目前未见到正式施行。此征求意见稿建议合并的功能:将以上的“25、通便,19、调节肠道菌群,21、促进消化,23、对胃粘膜损伤有辅助保护”合并为有助于改善胃肠功能,将以上的“9、祛痤疮,10、祛黄褐斑,11、改善皮肤水份合并为有助于促进面部皮肤健康,建议取消的功能:包括以上的“15、 改善生长发育,5、对辐射危害有辅助保护,26、辅助降血压,12、改善皮肤油份”。

当购买保健食品时,注意观察商品标签对于功能的描述,凡是含有以上27种功能之外的其他功能的描述都是违法的,并且每种产品最多只能有2种保健功能的描述,其标识的保健功能必须与批准的保健功能一致。